Como Vender para restaurantes e Bares

Q: Como faço para criar uma lista de potenciais restaurantes?

Utilize plataformas de dados comerciais como a Vonsel para pesquisar restaurantes por categoria e localização. Filtre por classificação, número de avaliações e se possuem um website. Isso lhe fornecerá uma lista qualificada com telefone, endereço e dados de presença online.

Mais de 15 milhões de restaurantes em todo o mundo operam com margens de lucro entre 3% e 9%. Veja exatamente como entrar nesse mercado e se manter como um fornecedor confiável.

Encontre uma empresa · Março de 2026 · 6 minutos de leitura

Principais conclusões

Os restaurantes operam com margens de lucro muito pequenas (3-9%), portanto, cada proposta deve demonstrar um ROI claro em termos de custo ou tempo economizado
Entre em contato com eles De terça a quinta, das 14h às 16h: Após o horário de pico do almoço, antes do preparo do jantar. Nunca durante o serviço.
Usar Dados do Google Maps e avaliações Para criar listas segmentadas e personalizar sua abordagem com informações locais

A oportunidade

Por que os restaurantes são um dos melhores mercados B2B

O setor de restaurantes é gigantesco: Associação Nacional de Restaurantes A empresa relata que existem mais de 1 milhão de restaurantes somente nos EUA e mais de 15 milhões em todo o mundo. Cada um deles precisa de fornecedores, tecnologia, marketing, seguros e serviços. Venda para restaurantes e bares É um nicho lucrativo se você entender como eles funcionam.

O desafio é que os donos de restaurantes são as pessoas mais ocupadas nos negócios. Eles trabalham de 60 a 80 horas por semana, gerenciam dezenas de fornecedores e operam em margens de 3 a 9%. Eles não toleram tempo perdido ou parceiros não confiáveis Blog da TouchBistro sobre o setor Observa-se que, em média, o dono de um restaurante toma mais de 50 decisões relacionadas a fornecedores por semana.

Se você quiser restaurantes prospect Na prática, você precisa falar a língua deles, respeitar o tempo deles e demonstrar seu valor em termos que sejam importantes para eles: custo por atendimento, tempo economizado por semana ou aumento de receita por mês.

Pontos problemáticos

Os 6 maiores problemas enfrentados por um restaurante

retenção de funcionários

Controle de custos de alimentos

Visibilidade online

Confiabilidade do fornecedor

Gestão do tempo

Avaliações de clientes

15 milhões+

Restaurantes e bares em todo o mundo precisam de fornecedores

3-9%

margem de lucro típica para restaurantes

60%

Falhar no primeiro ano, criando constantemente novas oportunidades

A abordagem

Como conseguir uma reunião e fechar negócios em restaurantes

Crie sua lista de potenciais restaurantes

Usar Localizador de Empresas Vonsel Para pesquisar restaurantes por localização, tipo de culinária e classificação, uma lista de restaurantes italianos com 4 estrelas ou mais em Chicago é infinitamente mais útil do que uma lista de "restaurantes em Illinois."

Pesquise antes de entrar em contato

Confira as avaliações deles no Google, o site e as redes sociais. Gestão Moderna de Restaurantes Ressalta-se que fornecedores que demonstram conhecimento da situação específica do restaurante fecham negócios 4 vezes mais frequentemente. Mencione o bairro, o tipo de culinária ou uma avaliação recente.

Escolha o momento perfeito para entrar em contato

De terça a quinta-feira, das 14h às 16h. O movimento do almoço já passou, o preparo do jantar ainda não começou e o proprietário provavelmente está no local. Nunca ligue durante o horário de atendimento. Dados do restaurante Toast Confirma que esta janela gera 3 vezes mais conversas.

Priorize o ROI, não as funcionalidades

Os donos de restaurantes não se importam com a sua infraestrutura tecnológica. Eles se importam em economizar tempo e dinheiro. "Nosso serviço economiza, em média, 8 horas por semana para um restaurante na gestão de estoque" sempre supera uma lista de funcionalidades.

Ofereça um período de teste ou demonstração durante os horários de menor movimento

Permita que eles experimentem seu produto durante o tempo livre. Uma demonstração de 15 minutos em uma tarde de terça-feira vale mais do que um belo PDF enviado na sexta-feira Comedor Segundo relatos, donos de restaurantes confiam mais na experiência prática do que em promessas de marketing.

Aproveite o efeito de vizinhança

Coloque um restaurante na rua com a placa do seu estabelecimento e use isso como prova social para os vizinhos. "Três restaurantes na Rua Principal já utilizam o nosso serviço" é a estratégia mais eficaz técnica de fechamento Neste mercado. Use bancos de dados empresariais Para mapear restaurantes próximos.

Precisa de uma lista de restaurantes na sua área de interesse?

A Vonsel fornece dados de restaurantes de qualquer cidade e país. Filtre por tipo de culinária, avaliação e localização. Obtenha números de telefone, endereços e sites prontos para contato.

Teste Grátis

O que vender

Produtos e serviços que os restaurantes compram ativamente

Categoria	Exemplos	Tomador de decisões
Tecnologia	Sistemas de PDV (Ponto de Venda), software de gestão de estoque, plataformas de reservas	Proprietário/Gerente Geral
Alimentos e bebidas	Ingredientes, bebidas, produtos especiais	Chef/Proprietário
Marketing	Mídias sociais, gestão de avaliações, SEO local	Proprietário/Gerente de Marketing
Equipamento	Equipamentos de cozinha, móveis, sinalização	Proprietário
Serviços	Limpeza, controle de pragas, contabilidade, seguros	Proprietário/Gerente de escritório

Os melhores fornecedores de restaurantes não vendem apenas um produto. Eles se tornam Um parceiro de confiança que entende o caos de administrar um restaurante e torna uma parte disso mais fácil.

Todas as ruas têm restaurantes. Todo restaurante precisa de fornecedores.

Crie hoje mesmo sua lista de potenciais restaurantes

A Vonsel fornece dados de restaurantes e bares de qualquer cidade do mundo. Pesquise por tipo de culinária, localização, avaliação e muito mais. Veja os planos ou Contate-nos..

Teste Grátis

Perguntas frequentes

Qual é o melhor momento para entrar em contato com o dono de um restaurante?

De terça a quinta-feira, entre 14h e 16h, após o horário de pico do almoço e antes do preparo do jantar. Evite segundas-feiras (dia de entregas), de sexta a domingo (períodos de maior movimento) e qualquer horário durante o expediente.

O que os restaurantes mais valorizam ao escolher um fornecedor?

Confiabilidade, redução de custos e economia de tempo são as três principais prioridades. Donos de restaurantes trabalham com margens de lucro apertadas (3-9%) e não têm paciência para fornecedores pouco confiáveis. Mostre o retorno sobre o investimento na linguagem deles.

Como faço para criar uma lista de potenciais restaurantes?

Utilize plataformas de dados empresariais como a Vonsel para pesquisar por categoria e localização do restaurante. Filtre por classificação, número de avaliações e presença de website para obter uma lista qualificada e prática.