Por que vender para o setor de hotelaria?
Restaurantes, bares e cafés são o nicho com o maior volume de negócios em todo o mundo. Só a Europa tem mais de 1,8 milhão de estabelecimentos de hotelaria, cada um necessitando de fornecedores de alimentos, software de gestão, marketing digital, equipamentos, seguros e treinamento. Pesquisa da McKinsey sobre as principais tendências de restaurantes para 2026 Revela como a mudança nas expectativas dos consumidores está impulsionando novas exigências dos fornecedores em toda a cadeia de hospitalidade.
O setor possui uma característica fundamental que o torna ideal para prospecção comercial: alta rotatividade. De acordo com o Eurostat, 30% dos restaurantes Eles trocam de fornecedor principal todos os anos. Isso significa oportunidades constantes. Análise da Deloitte sobre como a IA está revolucionando os restaurantes Mostra que a automação de cozinhas, a personalização para o cliente e a previsão de demanda estão criando categorias inteiramente novas de demanda por fornecedores.
O desafio é encontrar os dados de contato corretos. Um restaurante tem e-mail, telefone, redes sociais e um site, mas compilar tudo isso manualmente para centenas de estabelecimentos é inviável. A solução é banco de dados gerado instantaneamente com dados verificados. O Relatório da Fortune Business Insights sobre o mercado de serviços de alimentação nos EUA Os projetos apontam para um crescimento sustentado até 2032, reforçando a ideia de que o setor de restaurantes oferece um potencial de longo prazo para fornecedores B2B.
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